糖尿病肾病应该避免的5种食物，你都了解吗？

糖尿病肾病应该避免的5种食物，你都了解吗？

目录

• 钠
• 磷
• 钾
• 添加糖
• 酒精
• 可食用食物

如果您患有糖尿病肾病，请务必注意糖和某些营养素（如钠和钾）的摄入量。限制或避免食用含有大量糖和钾的食物，如加工肉类、果汁和土豆。

糖尿病肾病的饮食指南因肾病的阶段而异，但通常涉及监测糖、钠、钾和磷的摄入量。

肾病患者还应监测蛋白质摄入量，因为肾脏可能难以过滤蛋白质代谢产生的废物。但是，患有终末期肾病的人可能需要更多的蛋白质。

医疗保健专业人员和注册营养师可以根据您的肾病阶段为您提供有关蛋白质和其他营养素的个人需求的建议。

如果您患有糖尿病肾病，以下是5种应限制或避免的食物。

01.钠

高钠食物不适合糖尿病肾病患者，因为过量的钠会给肾脏造成压力，导致高血压和体液积聚。

如：加工肉类（如培根、香肠和肉干）是通过干燥、腌制、腌制或熏制肉类来制作的，以增强其风味、质地和保质期。由于这些产品通常经过腌制，因此钠含量很高，如果您患有肾病和糖尿病，则应限制食用它们。

其他需要限制的高钠加工食品包括方便面、冷冻披萨、快餐和冷冻餐。

02.磷

健康的肾脏可以轻松清除血液中多余的磷，但患有肾病时则并非如此。长期血磷水平过高会增加患心脏病的风险、削弱骨骼并增加早逝的风险 。

深色苏打水含有磷，可用于防止变色、延长保质期和增加风味。然而，它们含有的磷与食物中天然存在的磷不同，这种类型的磷更容易被血液吸收 。

豆类和扁豆的磷含量也相对较高，但如果你喜欢它们，可以少量食用。

事实上，一些研究表明，植物性饮食（更多地依赖豆类、全谷物、坚果和种子来获取蛋白质）可能会减缓慢性肾病 (CKD) 的进展 。

此外，不同食物来源的磷吸收率也不同。只有40%-50%的磷被从植物来源吸收，而从动物来源吸收的磷高达70%。

03.钾

如果您患有糖尿病肾病，您的身体将无法正常清除钾，这会导致血钾水平升高。如果不及时治疗，可能会导致疲劳、肌肉无力、心脏问题甚至死亡。

如果您患有糖尿病肾病，医生可能会建议您限制摄入富含钾的水果，例如香蕉、鳄梨、杏子、猕猴桃和橙子。

许多绿叶蔬菜，如菠菜、甜菜和甜菜叶，也含有大量的钾，可能需要在肾脏友好的饮食中适量食用​​。

土豆和红薯的钾含量也很高。但是，可以将它们浸泡或沥干以显着降低其钾含量。

一项研究发现，煮熟土豆后浸泡可使钾含量降低多达70%，从而使钾含量适合糖尿病肾病患者。

04.添加糖

如果您患有糖尿病肾病，最好限制果汁和其他含糖饮料（如苏打水）的摄入量。

这些饮料往往含有大量添加糖，会导致血糖迅速飙升。这令人担忧，因为糖尿病会影响身体正常吸收糖的能力。

长期血糖水平过高会损害您的神经，进一步损害您的肾脏，并增加患心脏病的风险。

其他添加糖含量高的食物包括烘焙食品、糖果、饼干和甜甜圈。

05.酒精

大量饮酒会对肾功能产生负面影响。

酒精还会干扰某些用于治疗糖尿病的药物，增加低血糖等问题的风险。

因此，如果您患有糖尿病肾病，最好适量饮酒。

医疗保健专业人员可以就酒精是否可以安全地纳入您的饮食计划以及您可以饮用多少提供指导。

糖尿病肾病患者可以安全食用的食物

如果您患有糖尿病肾病，许多食物都可以融入健康、均衡的饮食中。

根据疾病控制和预防中心的说法，以下是适合肾病和糖尿病患者食用的几种食物和饮料：

• 蔬菜：茄子、萝卜、花椰菜、洋葱
• 水果：苹果、李子、浆果、樱桃、葡萄
• 蛋白质：瘦家禽和鱼、鸡蛋、低钠海鲜
• 碳水化合物：意大利面、三明治面包、无盐饼干、白面包、百吉饼
• 饮料：水、不加糖的茶、清淡的低热量苏打水

医生或营养师也可以为您提供营养食品建议，以将其纳入您的膳食计划中。

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